Makaron Polmak Krajanka Siekana 250G

To nie jest makaron idealny! Nie jest idealnie prosty, nie jest idealnie równy, żadna nitka nie jest taka sama…. I właśnie o to chodzi, bo która babcia czy mama zawsze idealnie równo posiekała ciasto? Te nierówności, różnice w grubości to kwintesencja domowego, ręcznie robionego makaronu, takiego jaki pamiętam z rodzinnego domu!